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海报时评丨茅台卖冰淇淋,“收割流量”还是卖产品?

2022

/ 05/21
来源:

大众网

作者:

王红妮

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  海报评论员 王红妮

  这两天“茅台冰淇淋39元一份”成为网络热议话题。据报道,5月19日,i茅台数字营销平台上线运行,茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店也即将开业,地点位于茅台国际大酒店大厅,目前推出原味茅台、香草茅台两种口味,品鉴价为每份39元。据白酒营销专家介绍,茅台冰淇淋是和蒙牛战略合作的产品,未来将在全国多地开设专卖店。

  原本价格高高在上的高端白酒,如今“跨界营销”卖起了冰淇淋,这样的反差引发了不少网友的关注,也让相关话题登上了网络热搜榜,网友们纷纷调侃,“冰淇淋是不是有一股浓浓的白酒味”“喝了能开车吗”,还有的网友提出,“有点不懂它的消费群体,喜欢喝茅台的应该不太喜欢吃冰淇淋吧?反之亦然”。近来,茅台不断寻求改革,此次推出冰淇淋产品,可以理解为茅台尝试用时尚、年轻的形式向消费者展现茅台品牌文化。

  提到茅台,消费者的普遍印象就是“贵”,以53度飞天茅台为例,市场指导价每瓶1499元,价位高不说,渠道加价销售、终端实际售价与官方指导价格相差甚远等问题,时常引人诟病。值得注意的是,5月19日,i茅台上线运行,推出了“i茅台特供版”飞天茅台,100毫升装的售价为399元。虽然单瓶装的总价降低了,但折算成500毫升标准容量的每瓶售价约1995元,有网友质疑这相当于“飞天茅台间接提价33%”。此外,参与茅台网上申购,中签率之低堪比打新股,难抢”成为不少网友的吐槽点,有搞“饥渴营销”的嫌疑。

  其实,名酒配冰淇淋也并非首创,绍兴有特产黄酒冰淇淋,钟薛糕和泸州老窖曾联名“断片”冰淇淋,喜茶也曾推出五粮液冰淇淋。此次,茅台推出冰淇淋产品向年轻消费群体“靠拢”,其效果还有待于市场的检验。当网络话题和消费者猎奇热潮消散之后,留下真正满足市场需求的产品才是真功夫。

  无论是企业的发展,还是品牌的塑造,从长久来看还是需让产品回归消费的本质。企业发展要顺应市场发展的大趋势,聚焦主责主业,践行企业社会责任,让更多消费者感受到普惠性红利,才能助力企业基业长青。

责编:牛乐耕

审核:刘欣

责编:刘欣

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